Chef de Partie (m/w), 100%, per sofort oder nach Vereinbarung

Die Privatklinik Bethanien in Zürich zählt zu den führenden privaten Kliniken der Schweiz. Sie verfügt über 104 Betten. Rund 310 Belegärztinnen und Belegärzte sowie 290 Mitarbeitende bieten Patientinnen und Patienten erstklassige medizinische Betreuung in persönlicher Atmosphäre und angenehmer Umgebung. Zu den wichtigsten medizinischen Fachgebieten gehören Allgemeine Innere Medizin, Angiologie, Gynäkologie und Geburtshilfe, Kardiologie, Orthopädische Chirurgie und Traumatologie des Bewegungsapparates, Pneumologie, Thoraxchirurgie, Urologie sowie Viszeralchirurgie. In der Familienabteilung kommen jährlich rund 500 Kinder zur Welt. Die 1912 gegründete Klinik ist Mitglied von Swiss Leading Hospitals (SLH) und nach der Qualitätsmanagement-Norm ISO 9001:2015 zertifiziert. Seit 2010 ist sie Teil von Swiss Medical Network, zu dem insgesamt 19 Kliniken gehören.

Ihr Aufgabenbereich

  • Wir bieten unseren Patienten und Gästen nebst den Tagesmenüs auch eine vielfältige Auswahl an à la carte Gerichten an.
  • Im Bistro verwöhnen wir zudem unsere Patienten und deren Gäste in gediegener Atmosphäre mit erlese¬nen Köstlichkeiten und kulinarischen Eigenkreationen

Ihr Anforderungsprofil

  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit, idealerweise zum Diätkoch EFZ oder äquivalent
  • Sie bringen Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie mit, haben sich in einer gleichwertigen Anstellung das nötige Wissen und Können angeeignet und möchten sich bei uns etablieren.
  • Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch, eine organisierte Arbeitsweise, packen herausfordernde Aufgaben mit Elan an und setzen Prioritäten angemessen.
  • Auch unter Zeitdruck arbeiten Sie ruhig und begegnen Veränderungswünschen von Gästen, Patienten und Mitarbeitenden stets mit Offenheit und Kreativität.
  • Wir suchen eine/n Teamplayer/in, der/die durch ein hohes Qualitätsdenken unsere Wohlfühlgastronomie prägt.

Unser Angebot

  • Ein interessantes, vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Ein hochmotiviertes und aufgestelltes, interdisziplinäres Team erwartet Sie
  • Eine vielseitige, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierendem Arbeitsumfeld
  • Regelmässige interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
  • Vielseitiges Vergünstigungsangebot der Privatklinik Bethanien sowie der Gruppe Swiss Medical Network (GSMN)
  • 5 Wochen Ferien

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Berufsgruppe

Hotellerie

Arbeitsort

Zürich

Eintrittsdatum

per sofort oder nach Vereinbarung

Fragen?

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Dirk Matschke, Küchenchef, Telefon +41 43 268 73 10, gerne zur Verfügung.

Bewerbung

Interessiert? Dann schicken Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Es werden nur Bewerbungen beantwortet, die elektronisch eingehen und dem Anforderungsprofil entsprechen. Arbeitsmarkt-Agenturen werden gebeten, auf Bewerbungen zu verzichten.


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